波恩贝尔***完善(图)-自酿啤酒设备定制-合肥自酿啤酒设备

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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自酿啤酒装备选购技巧：

1、装备材质：自酿啤酒属于食物行业，小型自酿啤酒设备，因此酿造啤酒的历程对卫生要求相对严酷，自酿啤酒装备需求接纳食物级的304不锈钢生产，因此选定的时候必然要看仔细了。

2、维修服无：酿酒装备不是一次性机器，是要永远应用的，因此维修服无很紧张，无法迅速办理生产中碰到的问题，有用的保证您的亲身长处。

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根据麦芽烘焙的和使用量的多少，每个地区的啤酒就呈现出其的颜色。这是当地水质决定的。今天水处理时1门很简单的，所以在世界地方都可以酿造色泽的啤酒。烘焙麦芽可以使啤酒产生不同的香型和口感，还有令人玩味的颜色。

那么黑啤酒是不是就加有营养呢？黑色啤酒和淡色啤酒的差别在于麦芽的烘焙。麦芽被烘烤后，部分物质碳化，自酿啤酒设备定制，形成焦炭而变黑。如果有1天人们发现焦炭有营养的话，黑啤酒就会加有营养。

可能有人会问，自酿啤酒设备能酿造几种啤酒呢？其实，500升自酿啤酒设备，酿啤酒设备主要以酿造黄啤酒、黑啤酒、小麦啤酒为主，红啤酒、绿啤酒等产品为酿造。

自酿啤酒设备酿造的黑啤酒是原浆啤酒中的1种，黑啤酒色度往往大于40EBC，酒液呈红褐色，酒休醇厚、泡沫细腻、苦味适中，有'黑牛奶'的美誉，亦适用于天冷的季节饮用。

：选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的麦芽，配以10%左右的黑麦芽，有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味，并过重的焦香和焦苦味，影响啤酒口感。黑麦芽粉碎度可适当粗些，以过滤困难。

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生啤酒又有纯生啤酒和普通生啤酒之分。大家常喝的散啤就是一种普通的生啤酒，普通生啤酒虽然未经高温杀菌，但它采用的是硅藻土过滤，只能滤掉酵母菌，杂菌不能被滤掉，因此其保质期一般在3―5天。新鲜时口感清爽；一旦出现刷锅水味、酸味等，则表明已变质，不能饮用了。

人们喝的是鲜啤，但很快地人们发现鲜啤因没有经流程，其保质期短，无法远途运输销售，后来人们就发明了熟啤，凡是经过高温热处理的啤酒全是熟啤酒，目前国内99%的瓶啤是熟啤，酒、清爽型、干啤，这些均属熟啤类。

瓶啤酿完后需62度的巴氏消毒，熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温杀菌工艺流程，使啤酒卫生得以保证，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件，使更多人喝得上如此美味。我们现在见到的一年保质期的瓶啤和易拉罐装的桶啤都是熟啤酒。

波恩贝尔***完善(图)-自酿啤酒设备定制-合肥自酿啤酒设备由河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司提供。河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司（www.pjsbcj.com）为客户提供“啤酒生产设备,葡萄酒生产设备的研发,销售,饮料设备销售,”等业务，公司拥有“波恩贝尔”等品牌。专注于酒及饮料生产设备等行业，在河南 南阳 有一定影响力。欢迎来电垂询，联系人：白经理。