河南酒吧小型鲜啤设备品质***无忧

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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　不管是自酿啤酒机还是别的啤酒设备，在使用一段时间之后对于设备进行清理时非常有必要的，长时间不对啤酒设备进行清理不仅会影响要啤酒酿造的口感还会对于啤酒设备的使用时间造成影响。

　　首先，自酿啤酒机不要盲目清理，大家在对于自己的自酿啤酒机进行清理时，一定要提前了解熟悉应该如何对自酿啤酒设备进行清理，如果在没有充分准备之前就进行啤酒设备清理的话会有对啤酒设备造成损坏的可能。

　　其次，自酿啤酒机热交换的清理 ，对应自酿啤酒设备中的热交换器应该如何清理是很多人所困扰的，其实清理设备中的热交换器的方法和清理管道的方法是相同的，我们只需要热交换器正常工作的情况之下使用高出设备设计要求大概20%-30%之间的清洗液进行清洗就可以，热交换器在正常工作时,其介质呈素流状可以起到更好的清理效果。

　　另外，自酿啤酒机不同清晰步骤不同 ，对于啤酒机器的清理并没有一个固定的方法教给大家，大家可以根据啤酒设备的清洗方法来进行清理，也可以同金汉森咨询您购买的自酿啤酒机应该如何进行清理。

精酿啤酒设备使用安全手册

1、煮沸时，操作者要时刻观察锅内沸腾状态，避免麦汁溢出。

2、设备清洗时，严禁将火碱倒入40度以上的热水中，避免碱液溅出。

3、发酵罐蹲下操作时不可迅猛起身，要时刻防止碰着酒头。

4、开加热时，必须先观察液面是否完全盖过加热管，避免干烧损坏加热管。

5、加热管接线柱螺丝要定期检查是否松动，如果松动要及时上紧，避免接触不良打火而造成***。

6、操作时要检查加热管连接线是否过热，如果过热要及时断电更换线组。

7、突发停电时要将管路阀门、电开关全部关闭，以防突然来电造成意外伤害。

8、水泵机械密封漏水时要及时更换，避免碱液或麦汁飞溅到人身上。

9、周转桶清洗前，一定要将桶内压力放空后再卸酒茅，避免桶内压力过高造成酒茅弹起危及人身安全。

啤酒设备日常的维护主要从哪几个方面入手呢?

一、做好日常的设备维护和检查工作，这是设备***的重要一点，每天例行检查一次，确保设备零部件工作正常运转，管道和电路的通畅，在检出过程如果发现老化的部件生锈部件及时更换。

二、啤酒设备的辅机维护：换热器长时刻作业后或长时刻不必后，应当拆开清洁，清洁的部位到到位，对现已老化的密封垫片要及时进行替换。要定时查看各电机、泵接线及接地状况，保证接线准确。啤酒设备所用各泵不得空转、回转，发现泵有渗漏状况要及时替换泵密封。查看减速电机及液压设备油位状况，搅拌电机要按说明书定时添加润滑油。