周口啤酒机械-河南精酿啤酒机械设备-波恩贝尔诚信商家

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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依据什么来选择啤酒设备呢？

1、啤酒的消费 选择一套啤酒设备前，首先要对自己店的啤酒消费量进行统计，啤酒的消费带有季节性，要对较大日消费量、月消费量有一定的概念，保证旺季的时候不断酒。

2、场地条件 受场地条件（供水、排水、用电、通风等等）局限的事例并不少。建议把场地图纸及场地周边环境提供给设备供应商，如果条件允许，要求对方人员先到场地考察一下，根据场地条件提供合适的解决方案。

3、预计*** ***一个精酿啤酒屋，并不单只有设备，还要预计一下后期的原材料、水、电、人员及其他管理费用。较好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析，做好***计划。

4、酿酒种类 根据地域，不同地区的口味喜好不同，酒吧酒店为了提高竞争力也不可能只酿造一种啤酒，酿酒的种类数多少，同样决定设备的配置，特别是发酵系统。

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精酿啤酒设备-糖化系统一般由糖化锅、过滤和热水罐组成，规格从100L-2000L，种类多样，也可以根据您的需要和工艺要求量身定做。

各设备主体采用国际标准的优质不锈钢材料制成，外表造型引进德国技术，实用性与装饰佳兼备。设备采用绝纯*气保护焊接制造技术，能够实现无菌化操作：采用进口聚氨醋保湿措施，河南精酿啤酒机械设备，使精酿啤酒设备设备表面温度与室温基本一致。整体及管道布局美观大方、无死角 操作方便，性能稳定，糖化锅上还设有专用封盖，安全，自动。

精酿啤酒设备设备之间的管道、管件、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装移动、改造方便；快接件的密封垫全部采用食品级材料；使用的泵耐酸碱、耐高温、吸氧量低。

另外，还有麦芽粉碎机、薄板冷却器、麦汁充氧器、外排汽系统等，用于啤酒生产过程中麦汁的制备。

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自酿啤酒设备的工作要求吧。

　　1、稳

　　主要指酿酒工艺条件相对稳定，包括各种配料比，主要入池条件，如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池温度等指标，不可忽高忽低，忽大忽小。

　　2、准

　　准”的首要一点是配料准确，其质量关键控制点是粮醅比，周口啤酒机械，不能凭估计、说大概。底醅、量水等相关容器至少要经过一次准确的计量或称量，对酒醅的升温、生酸、淀粉、糖分、酒精等变化要勤于分析和观察，学会用化验数据指导生产，加强工作责任心。

　　3、细

　　主要指细致操作，包括原料、曲料粉碎适宜，河南小型啤酒机械厂家，配料操作、米查场操作、装甑蒸馏操作、发酵操作和管理等都要细，不可粗制滥造，不可抢时间、赶下班。

　　4、净

　　酿酒操作要讲究文明生产，清洁卫生，包括原、辅料要清选、清杂、清蒸排杂，不得使用霉变、发热结块的原辅料；曲室、米查场、酿酒设备、用具、发酵容器、贮酒容器等要清扫、清洗，必要时要消毒******。凡污水满地、酒糟满场、底锅水长期不清理等均为不净。

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