立式扎啤机厂家***发货,波恩贝尔实力雄厚

河南波恩贝尔啤酒设备厂家，致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。

大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等现货供应，本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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选择精酿啤酒设备注意事项1：设备材质。

内胆材质以次充好，用201 取代304，都是不锈钢，成本可以低30% ， 这是***的很多的设备生产工厂的潜l规则。201不锈钢的特点， 一旦开焊，想焊好，非常难。容易生锈， 滴上几滴水， 3天准生锈。另外，内胆厚度太薄，发酵罐体全封闭，没有预留人孔，一般人也看不到里面的材质和厚度。酒液在发酵时会产生大量气体，材质越薄，承受压力也越低，而且焊缝处理不好也越容易漏气，对酒品质量产生巨大影响。

啤酒设备酿造啤酒出现***的原因有哪些？

1、洗瓶温度过高，洗瓶时间过长，易造成灌装温差大，而致使瓶口炸裂。碎玻璃渣进入酒内，因此，应适当控制洗瓶温度，尽量减少因设备原因停车，引起洗瓶时间过长。

2、瓶口歪斜，使酒管与瓶口摩擦而产生碎玻璃渣进入酒体。遇到这种情况，应及时停车处理，必要时更换瓶子。

3、瓶体过高，压盖机压碎瓶口，造成碎玻璃渣进入酒体。此时，操作工应将此酒挑出，不能进入下一道工序。

4、压盖过紧，造成碎玻璃渣进入瓶内。可适当调整压盖机，使之达到合适的要求。

5、明显有其它***酒：主要原因是验瓶工段验瓶员不认真所致，应对验瓶员严格要求。

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啤酒设备酿造过程影响分解因素有哪些？

1、碎度。适当的粉碎有利于淀粉的分解。如果啤酒设备酿酒过程中粉碎得过粗，则原料不易吸水，同时相对面积小，不利于酶的作用，致使淀粉分解不完全；如果粉碎得过细，则原料易结块，同样不利于淀粉的分解。

2、麦芽的品种及质量。浅色麦芽的酶含量通常高于深色麦芽，制得的麦汁含量糖多，糊精少；深色麦芽含酶量少，糖化较慢，制得的麦汁含糖量少，糊精较多，发酵度较低。溶解良好的麦芽不仅酶含量高，而且胚乳细胞壁分解也较彻底，淀粉酶更容易发挥作用，使淀粉分解更完全，制得的麦汁泡沫更丰富，清亮透明；溶解差的麦芽，情况则相反。

日常生活中喝过的啤酒已经很多了，如：雪花、青岛、燕京等，在啤酒市场不断扩大的时候，很多人将目光放到了精酿啤酒上。开始的精酿啤酒味道发苦，但是会让人得到一种满足感，自此，有些精酿啤酒越酿越苦，有些精酿啤酒越酿越酸。

如今大众啤酒已经不能满足人们的需要了，人们在喝啤酒的时候也开始自行去研究酿制，精酿啤酒设备的销售也由此打开。精酿啤酒时要准备些什么呢？

精酿啤酒设备是啤酒酿造时不可缺少的设备，另外就是啤酒酿造时所需要的啤酒花、麦汁等物，还有啤酒生产后的罐装物等都是需要提前准备的。